منتديات ليالي الغربة
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط وترحل .....

منتديات ليالي الغربة
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط وترحل .....

منتديات ليالي الغربة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ليالي الغربة

يختص بالأمور الثقافية الأدبية العلمية وكل مايهم الحياة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عرب ابو محمد
Admin
Admin
عرب ابو محمد


مزاجي : الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية 710
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2822
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Empty
مُساهمةموضوع: الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية   الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Icon_minitimeالأحد يوليو 17, 2011 1:41 pm

فريكة الدجاج السورية
الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Nsaayatf39ae598a2





[center]يقلى لحم الموزات أو الدجاج بملعقة كبيرة من السمن حتى يحمر من كل جوانبه


يغمر اللحم أو الدجاج بالماء وتضاف إليه البصلة المقشرة ، والملح والفلفل الأسود أو البهار ويترك على نار متوسطة حتى ينضج


يحتفظ باللحم أو الدجاج جانباً بعد نزع عظمه ويصفى المرق ، تنقّى الفريكة من الشوائب ثم تغسل وتصفى ، يوضع مرق اللحم أو الدجاج على النار مع ملعقة متوسطة من السمن ويصحح ملحه


عندما يبدأ المرق بالغليان تضاف الفريكة المغسولة والمصفاة ويعير ماؤها ليكون ارتفاع الماء أعلى بمقدار إصبعين من مستوى ارتفاع الفريكة


تترك على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان ثم تخفف النار تحتها ويراعى عدم تحريكها أثناء الطهو، تحمر ملعقة من السمن وتوضع فوق الفريكة الناضجة ، تقدم ساخنة مزينة باللحم المقطع والمفروم أو بقطع الدجاج مع اللوز والصنوبر

[/center]
[/center]
[/center]
[/center]
[/center]


عدل سابقا من قبل عرب ابو محمد في الثلاثاء يوليو 19, 2011 6:55 am عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranem.ahladalil.com
مشكلتي دلوووعة
مشرفة المنتديات النسائية
مشرفة المنتديات النسائية
مشكلتي دلوووعة


مزاجي : الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Dl310
اوسمة المنتدى : الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية 21

الجنس : انثى عدد المساهمات : 357
تاريخ التسجيل : 13/04/2011

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية   الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Icon_minitimeالأحد يوليو 17, 2011 11:33 pm

موضوع في قمة الخيااال





طرحت فابدعت
دمت ودام عطائك
ودائما بأنتظار جديدك الشيق
لك خالص حبي وأشواقي
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك



لكـ خالص احترامي

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Nsaayat139430dacd
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ظل الياسمين
تاج ونجمة
تاج ونجمة
ظل الياسمين


مزاجي : الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية 7110
الجنس : انثى عدد المساهمات : 353
تاريخ التسجيل : 07/03/2011

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية   الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Icon_minitimeالإثنين يوليو 18, 2011 7:40 am

وووووووووووواااااوووووووووو
اكلة بتجنن
والله انك شهتينا
تحيتي تسبقها مودتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عرب ابو محمد
Admin
Admin
عرب ابو محمد


مزاجي : الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية 710
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2822
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية   الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Icon_minitimeالخميس يوليو 21, 2011 1:42 pm

سعدت بكم وبكلماتك المذهبه

فلا تحرموني هذااا التواصل الرائع


تشكررررررراات بعبق من روائح الياسمين
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranem.ahladalil.com
بنت السعودية
مشرفة ليالي الغربة الطبية
مشرفة ليالي الغربة الطبية
بنت السعودية


مزاجي : الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية 810
الجنس : انثى عدد المساهمات : 418
تاريخ التسجيل : 31/03/2011
العمر : 33
الموقع : الرياض

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية   الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 03, 2011 8:16 pm

الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية M3n01100
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الفريكة بالدجاج على الطريقة السورية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الاوزي على الطريقة السورية
» الطريقة الصحيحة لغسل العبايات السوداء ..
» من الذ الحلويات السورية
» المائدة السورية
» اشهى الحلويات السورية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليالي الغربة :: مطبخ ليالي الغربة :: منتديات الغربة للماكولات الشرقية-
انتقل الى: