منتديات ليالي الغربة
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط وترحل .....

منتديات ليالي الغربة
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط وترحل .....

منتديات ليالي الغربة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ليالي الغربة

يختص بالأمور الثقافية الأدبية العلمية وكل مايهم الحياة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عرب ابو محمد
Admin
Admin
عرب ابو محمد


مزاجي : طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه 710
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2822
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه   طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Icon_minitimeالخميس مايو 17, 2012 2:20 am

الفانليا
طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Pro_vai_101


المقادير:-‎

‏ 4أكواب وبينج كريم‏‎
‏½ 1 كوب سكر‎
‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
رشة ملح‎ ‎


طريقة التحضيــــــر:-‎‎

- في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع


المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة

الخاصة للابس كريم أو ‏ضعيها في‎ ‎علبة

محكمة الإغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد



ايس كريم فراوله
طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Pro_sti_101


المقادير:-‎

‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
‏½ كوب سكر‏‎
‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
‏½ كوب‎ ‎سكر‎
‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


طريقة التحضيــــــر:-‎‎


- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎

‏- اخلطي الصفار والسكر والحليب


والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة

وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي "

- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد


لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎

- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب


ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها في

الالة ‏الخاصة حتى تجمد‎ .‎أو ضعيها في

علبة من البلاستيك‏‎ ‎وادخليها في الفريزر حتى تتجمد‎


‎فـروزن يـوقـرت بـالـكـاكـاو والـمـوز

طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Pro_chg_101


المقادير:-‎

‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
‏¼ كوب سكر‏‎
‏½ 1 كوب حليب مكثف أبو‎ ‎قوس‎
‏¼ ‏‎ ‎كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)‏‎
‏2علبة زبادي صغيرة الحجم‎
‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎


طريقة التحضيــــــر:-‎‎

- ضعي الكاكاو والسكر في قدر


على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي إليها

الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير

‏- ‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي


شراب الذرة اتركيها تبرد تماماً

‏- أضيفي لها الزبادي والموز


‎ ‎وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج

‏- ضعيها في علبة محكمة الإغلاق


وادخليها الفريزر‏‎ ‎حتى تتجمد جيداً



ايس كريم القهوه
طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Pro_coi_101


المقادير:-‎

‏1 علبة حليب محلى مركز‎
‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
رشة ملح‎
‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎


طريقة التحضيــــــر:-‎‎

- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة ‎

‏- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد

ايس كريم شيكولاته
طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Pro_chi_101


المقادير:-‎

‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
‏½ كوب سكر‎.
‏1 كوب وبينج كريم‎
‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

طريقة التحضيــــــر:-‎‎

- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎


‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎ً‏

- ضعيها في علبة بلاستيك


وادخليها الفريزر حتى تتجمد‎


‎أكواب الآيــس كـريـم مع الـكـيـك
طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه Nl_ice_cream-pie



- قطع كيك جاهز أو البرونيز

-
ايس كريم فانيلا جاهز


للتزيين:-‎

- الكريمة والشوكولا السائلة أو قطع شوكولا

طريقة التحضيــــــر:-‎‎

في كؤوس الآيسكريم ضعي في


القاع قطع الكيك أو البرونيز وغطيها

بمعلقة كبيرة من‎ ‎الآيسكريم ثم زيينيها

بالكريمة والشوكولا السائلة وقدميها

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranem.ahladalil.com
 
طريقة عمل الايسكريم بنكهات مختلفه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل آيس كريم الموز
» طريقة عمل مندي في الفرن
» طريقة عمل المظبي على الملح
» طريقة عمل الراحة الحورانية(الحلقوم)
» طريقة جديدة للايسكريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليالي الغربة :: مطبخ ليالي الغربة :: منتديات الغربة للماكولات الشرقية :: ليالي الغربة للحلويات-
انتقل الى: