منتديات ليالي الغربة
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط وترحل .....

منتديات ليالي الغربة
يا ضيفنا الكريم سلام الله عليك ,, نعلم جميعاً ان المنتدى مكان لتبادل المنفعة ولكي نفيد ونستفيد .. من فضلك ساهم بقدر المستطاع واجعل دورك فعال بالمنتدى على الأقل قم بشكر الشخص الذي إستفدت من موضوعه .. فنحن نعمل جميعاً على نشر الفائدة فشارك في هذا العمل ولا تكتفي بالمشاهدة فقط وترحل .....

منتديات ليالي الغربة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات ليالي الغربة

يختص بالأمور الثقافية الأدبية العلمية وكل مايهم الحياة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عرب ابو محمد
Admin
Admin
عرب ابو محمد


مزاجي : خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران 710
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2822
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران Empty
مُساهمةموضوع: خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران   خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران Icon_minitimeالأحد سبتمبر 18, 2011 11:13 pm

خبز القالب



يعتبر ركن من أركان العيد تتسابق النسوة بصنعه لتقديمه في أول أيام العيد إلى جانب الحلويات،

حيث يحضر الطحين ويوضع عليه الشومر واليانسون وجوزة الطيب والقزحه\حبة البركه\ بالاضافه الى السمسم

ويعجن الطحين بهذه المواد بعد ان يصب عليه زيت الزيتون والماء ثم يترك العجين ليختمر

ومن ثم يرق على قالب مخصص يحتوي على نقوش رائعه لتضفي عليه جمالا ورونقا وجاذبيه



خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران 20_1112955194491


خبز العيد

فالذي يؤرقنا عزوف الجيل الجديد عن هذه الاكلات الشعبيه المفيده وانحيازهم نحو الوجبات السريعه


التي لا تغني ولا تسمن من جوع مقلدين حياة الغرب الصاخبه

غير مكترثين بما تجر عليهم هذه الوجبات الغير الصحيه من سمنه وامراض

فمن الواجب علينا التركيز على بعض الاكلات الشعبيه المشهوره لتكون

عصيه على النسيان متحديه احتمال استبعادها وانقراضها

وهذا غيض من فيض بالرغم مما جاد به السوق من المواد المعروضة،

إلا أن بعض ربات المنزل تجد المتعة في صنع ما تشتهي يدويا

فهذا يذكرنا بأمهاتنا وجداتنا والتي ما انفكت تخطر على البال لنشتم عبق التراث

وأصالة التقاليد في زمن أصبح بعيداً عن كل ما هو مفيد ونافع»

وارجو من اخوتي الاعضاء ان ينال اعجابكم

وتفضلوا بقبول فائق الاحترام والتقدير

ولكم تحياتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranem.ahladalil.com
ندى الحياة
ياسمينة المنتدى
ياسمينة المنتدى
ندى الحياة


مزاجي : خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران 310
الجنس : انثى عدد المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 12/07/2011

خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران   خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 26, 2011 8:55 pm

الله الله أخي أبو محمد



ما أطيب هذا الطبق



فيه دواء للقلب وشفاء للنفس



ذكرتني أيام خبز القالب عندما كنا ننتظر جدتنا لترسله إلينا



فيه نكهة وطعم أطيب من بقلاوة العالم



يا أخي النكهة تأتي من شغل البيت اللي بارك فيه رب العالمين



واللي مالو قديم مالو جديد



يسلموا أخي أبو محمد



كأني أكلت وشبعت



أنت رائع فيما تكتب

وحتى بالأكل نفسك طيب..يا طيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عرب ابو محمد
Admin
Admin
عرب ابو محمد


مزاجي : خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران 710
الجنس : ذكر عدد المساهمات : 2822
تاريخ التسجيل : 30/05/2010

خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران   خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران Icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 28, 2011 4:29 pm

زاااد حضورك صفحتي جمآآلا وتألقا
شكرا لك على جمآآل ردودك


اختي ندى الحياة صدقت فعلا اللي ماله قديم ماله جديد

وشغل البيت مافي مثله

البركة فيك وبالاخوات من الجيل الجديد بالمحافظة على هذا التراث

وشكرا لك على كلماتك الرقيقة

دمتي بتالق كما عهدتك

ودمت بحفظ الرحمن ورعايته
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ranem.ahladalil.com
 
خبز القالب من اشهر مايقدم في العيد بحوران
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» العيد والمصافحة
» هي الشام في العيد
» اشهر الحلويات بدرعا اللزاقي
» اشهر جاسوسة نسائية
» اشهر جاسوسة نسائية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ليالي الغربة :: مطبخ ليالي الغربة :: منتديات الغربة للماكولات الشرقية :: ليالي الغربة للحلويات-
انتقل الى: